1、員工每年至少進行一次健康檢查，必要時接受臨時檢查;

　　2、新參加或臨時參加工作的員工，取得健康合格證后方可參加工作;

　　3、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛生疾病的員工，不得從事接觸直接入口食品的工作;

　　4、對員工定期進行衛生知識培訓，并做好記錄。