業務范圍/ About us
                                            聯系我們/ Contact
                                            石家莊正佳餐飲管理有限公司

                                              

                                              電話:13785145587   13832367287

                                              聯系人:張先生

                                              地址:河北省石家莊市橋西區新華路1053號幸福城A區底商57號

                                              網址:www.plr9.com

                                            超市管理
                                            您當前的位置:首頁 >> 超市管理

                                            超市管理

                                            一、宗旨:

                                            方便、快捷、安全、綠色

                                            讓利于學生,服務于學生

                                            二、商品定位

                                            1、遵循貴校所指定售賣商品品種。

                                            2、以文具用品、體育用品及生活用品為主,附售利于學生身體健康的休閑食品、飲品及奶制品。

                                            3、不許銷售煙酒、藥品、書籍及通訊器材等商品。

                                            三、價格定位

                                            超市所售商品低于周邊超市同等商品、同等質量價格的5%-10%。

                                            四、進貨渠道

                                            超市所購商品一律在廠家或一級批發商進貨,避免二級批發差價,一切讓利于學生。

                                            五、營業時間

                                            嚴格執行貴校作息時間,不準無故提前營業及延遲營業時間,避免影響學習及休息時間。

                                            六、人員配備

                                            按照營業面積1人/25平方米(店長、會計、收銀員、理貨員、引導員、食品安全管理員)特殊情況合理調整人員配備。

                                            1、店長職責

                                            全權負責超市全面工作。

                                            2、會計職責

                                            (1)負責所購商品及時、準確驗收入庫,填寫商品采購臺賬并建立電子臺賬。

                                            (2)負責與貴校相關部門核對賬目工作。

                                            (3)負責與供貨商核對往來賬目及結賬工作。

                                            3、收銀員職責

                                            負責快速、準確購買商品學生的刷卡工作。要求:面帶微笑、說話和氣、禮貌待人。

                                            4、理貨員職責

                                            負責隨時整理貨架陳列商品。要求:物品擺放整齊有序、價格清晰,及時收集、下架破損及臨期商品。

                                            5、引導員職責

                                            負責引導學生到所需商品區域并建議學生合理消費。

                                            6、食品安全管理員職責

                                            (1)負責所購商品質量驗收。

                                            (2)隨時檢查陳列商品臨期及破損情況。

                                            (3)隨時征求學生意見及建議。

                                            (4)按時檢查員工的個人衛生及店內衛生。

                                            (5)負責店內、外衛生區域的劃分及檢查、監督工作。

                                            公司承諾:

                                              我公司嚴格按照國家對本行業進行的一系列法律法規及合作單位的制度、規定要求進行工作,及時與貴方隨時溝通、友好合作,使“社會效益、經濟效益”俱佳。

                                             

                                                        

                                                        

                                            版權所有 石家莊正佳餐飲管理有限公司 
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